山の上ホテルが継承する、伝統の「てんぷら」と「おもてなし」

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天ぷら 山の上｜旬の味は、料理人の心入れひとつ真心をいれて「真味」となる。

店舗一覧

山の上ホテル｜多くの文豪に愛された山の上ホテル。差し上げたいのは、わが家へ帰ったような安らぎ。山の上ホテルの変わらぬ想いです。

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てんぷらと和食　山の上（本店）｜東京のホテルの中で最初に揚げ出してんぷらを始めた伝統ある老舗です。多くの文豪に愛され続けた伝統の味は、今も変わることなく受け継がれています。

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山の上ホテル改修工事の為四月三十日～十一月三十日（予定）上記期間中、てんぷらと和食山の上（本店）は休業致します。

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てんぷら 山の上 Ginza

てんぷら 山の上 Ginza｜山の上ホテルが育んできた伝統のてんぷらとおもてなしを江戸の真ん中、銀座で。日本の四季がくれる味と香り、豊かな恵みをご堪能ください。

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てんぷら 山の上 Roppongi

てんぷら山の上 Roppongi｜ワイドビューのカウンター越しに四季の風景を眺めながら、旬の滋味を軽やかな衣にとじ込めた本格江戸前てんぷらをお楽しみください。

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てんぷら山の上 日本橋三越本店内

てんぷら山の上 日本橋三越本店内｜匠の技が織り成す江戸前てんぷらをおもたせでご用意しました。イートインコーナーでは揚げたての各種天丼をお楽しみいただけます。

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