- 山の上 夏のパフェ 開催中!!
- 各¥2,200(税サ込)
シーズン毎にお届けする季節のパフェ
ペストリーシェフこだわりの味は勿論のこと
毎回、華やかな見た目でもお楽しみいただけます
◆白桃パフェ (写真左) ※数量限定
中央の「桃」は飴細工、お召し上がりいただけます。
中には白桃のシャーベットとバニラアイスが隠れています。
旬の桃を贅沢に使った瑞々しい仕上がりをお楽しみください。
下から、クッキー生地、カスタードクリーム、ラズベリーソース、生クリーム、白桃ジュレ、白桃のコンポート、バニラアイス、白桃のシャーベット、飴細工。
◆トロピカルパフェ (写真中央)
マンゴーとココナッツの夏らしい爽やかなシャーベットが印象的です。
瑞々しいトロピカルフルーツに合わせたココナッツのパンナコッタも絶品です。
下から、クッキー生地、カスタードクリーム、マンゴーソース、生クリーム、マンゴーのパルフェ、ココナッツパンナコッタ、パッションソース、ココナッツシャーベット、マンゴーシャーベット、トロピカルフルーツ、パイナップルチップ。
◆宇治抹茶パフェ (写真右)
京都宇治抹茶を使用したアイス、クリーム、ジュレにミルクチョコレートと“マンゴー”がアクセント。
下から、クッキー生地、カスタードクリーム、マンゴーパッションソース、抹茶クリーム、抹茶ジュレ、抹茶パルフェ、ミルクチョコレートアイスクリーム、抹茶アイスクリーム、抹茶チョコフレーク、抹茶チョコレートで抹茶づくしに仕上げました。
【販売時間】旬の「桃」入荷次第~2022年8月31日迄
こちらの商品は消費税 及び サービス料(10%)を含む金額で表示しています